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Vall del Pop
Die malerische Kreisstadt des Vall del Pop mit ihren 2000 Einwohnern
ist eine fröhliche Gemeinde und hat vom Weinanbau bis zum Kunsthandwerk,
den Flohmärkten und den kulinarischen Köstlichkeiten einiges zu
bieten.
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Die Stadt Jalòn, im Valencianischen
Xaló genannt, liegt in einem sehr hügeligen Gelände, wobei
die Sierra de Bernia mit über 1.100 Metern der höchste Berg
ist. Am Rande der Gemeinde befindet sich der Tossalet, und
von diesem Hügel aus haben Sie eine wunderschöne Sicht auf
Jalón und Umgebung.
Sehenswert in Jalón sind die neoklassizistische Pfarrkirche
Santa María sowie die Wallfahrtskapelle Santo Domingo.
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Die Region lebt vom Anbau von Oliven, Mandeln und
vor allem auch von Wein - der Wein von Jalón hat einen hervorragenden
Ruf! Wenn Sie einmal eine Weinkooperativa besuchen und dort eine
Weinprobe machen möchten, besuchen Sie die Cooperativa Virgen Pobre
- Details dazu finden Sie auf unserer Weinseite. |
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Kulinarischen Köstlichkeiten von Jalón sind: die Teig- und Süßwaren, sowie
Bollos (mit Erbsen gefüllte Teigtaschen).
Ein besonderer Tip ist ein Besuch der Bäckerei Francis, ein seit
1840 bestehendes Familienunternehmen. Probieren Sie unbedingt die
Teigwaren und das Mandelgebäck. |
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Jalón ist auch bekannt für die Wurstspezialitäten und ist eifrig darauf bedacht,
die Rezepte hierfür geheimzuhalten. In der Fleischerei Galán z.B.
finden Sie eine Menge luftgetrockneter Produkte.
Die Küche des Ortes lässt sich natürlich in einem der Restaurants
besonders gut testen, wobei das Riu-Rau mit seinen regionalen Spezialitäten
empfehlenswert ist. |
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Am Samstag gibt es ausserdem den beliebten Antik- und Flohmarkt.
Hier kann man, im Gegensatz zu vielen anderen Märkten, tatsächlich
noch Antiquitäten finden!
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